苏里南位于南美洲北部，国名源于当地原住民，东邻法属圭亚那，南界巴西，西连圭亚那，北濒大西洋，属热带雨林气候。北部是沿海低地，多沼泽，中部为热带草原；南部为丘陵和低高原。苏里南是荷兰王国在南美洲的殖民遗迹，1954年时成为荷兰的一个海外自治省，1975年时独立。苏里南以面积和人口上来比是南美洲最小的一个国家，同时是西半球唯一一个使用荷兰文的地区。其首都帕拉马里博（Paramaribo）是一位于苏里南河河口的商港。苏里南是一个种族、语言、宗教上极度分化的国家，其中穆斯林人口占苏里南的20%，其比例在所有美洲国家中最高。 居民的礼节与其他欧美国家相似，一般朋友见面时，相互握手并互致问候。告别时的礼节与见面时一样，问候语改为“再见”、“祝您幸福”等。最常用的称呼是先生、夫人、女士或太太。对未婚的青年男女称少爷和小姐。习惯在称呼前加行政职务或学术职称。居民的禁忌与荷兰等国家相似。如妇女的年龄一般人不宜询问，就是问了，也不会得到答复。 在苏里南，居住在河边的印第安人，捕鱼的方法很特别，他们既不用渔网，也不用钓竿，而是用一种木制的弓箭射鱼，且一般都能射中。采用这种方法捕鱼，需要相当熟练和过硬的技术。因此，这里的渔民自古以来就很出名。 由于各民族风情的不同，青年男女谈情说爱、入洞房的表达方式也不尽相同。然而，有许多地方采用不同的食品为缘，颇为奇特有趣。在苏里南有一印第安人部落，男子向姑娘求婚的方式是送鱼，表示自己是一精通捕鱼技巧，能够自力谋生，承担起家庭重担的男子，如果姑娘有意就会亲手把鱼烹成美味回赠给求婚者。 苏里南是南美洲北部的一个小国家。但是却综合了世界各国的文化和风俗习惯，在饮食上也集合了各国餐饮精髓和独一无二的口味，有荷兰，印度，南非，至犹太地区的餐饮文化。在苏里南餐厅，丰富的菜单可以提供几十种国家，菜系，是喜欢尝试新鲜和品尝异国料理的朋友绝佳选择。 原为美洲印第安人居住地。1593年被西班牙探险者宣布为其属地。1602年荷兰人开始到此定居。1630年英国移民迁此。1667年英、荷签订条约，苏成为荷兰殖民地。1815年维也纳条约正式确立荷对苏的殖民主地位。1954年除外交和国防事务外实行内部自治。1975年11月25日宣布独立，成立共和国。人口47万（2007年估）。其中印度斯坦人占35%，克里奥尔人占32%，印度尼西亚人占15%，丛林黑人占10%，印第安人占3%，华人占3%，其他人种占2%。另有约18万苏里南人旅居荷兰。荷兰语为官方语言，通用苏里南语。各民族均有自己的语言。居民的40%信奉基督教，13%信奉印度教，45%信奉天主教，2%佛教。苏里南是一个多民族国家，它的民俗具有多样性。但随着社会的不断发展和民族之间间不断融合，各民族的风俗习惯既有独立性又有趋同性。 　　由于苏里南地处热带，人们的衣着、服饰一般比较简单。无论是哪个民族，也不管是男女老少，衣着可以概括为颜色浅、质地薄、尺码大等特点，旨在减少对光和热量的吸收，宽松透气，穿戴方便。所以，在城镇除了正式场合外，男人穿短袖衬衫、T恤衫、长裤或短裤、凉鞋等很普遍。妇女穿短袖衫、短裙子或连有裙、无袖裙、吊带裙等，但一般都喜欢戴帽子或头巾。帽子或头巾在当地可以起到防晒的作用，同时也是一种装饰。当然，不同的民族，在服装方面存在一定的差别。然而，除了宗教信仰方面的特殊服饰外，各民族成员之间的衣着日益趋同，相差不大，特别是青年一代。例如，年长的华人在着装上还有些恋旧，但年轻人越来越与其他民族一体化；他们和其他民族成员上同样的学校，或做同样的工作，同样积极地参加体育活动，使用同样的化妆品和穿着同样的服装。 帕拉马里博市内有各种民族风格的建筑，房前竹竿上有白色或红色小旗的，是印度人的住宅；硬木结构、树叶屋顶的“A”形茅屋，是黑人的房子；圆顶清真寺附近色彩淡雅的建筑，是爪哇人的住宅；克普莱因大街上庄重低矮的教堂，是荷兰人的圣地；罗马风格的木结构教堂，是信奉天主教的欧洲人聚会的场所。东邻法属圭亚那，南界巴西，西连圭亚那，北濒大西洋。属热带雨林气候。年平均气温23～27℃。地势南高北低。北部是沿海低地，多沼泽，中部为热带草原；南部为丘陵和低高原。平均海拔400-800米，最高点朱丽安娜峰海拔1286米。河流众多，水力资源丰富，最重要的是流贯中部的苏里南河。北部为热带草原气候，南部属热带雨林气候。年 平均气温27℃，年降水量在2000毫米以上。森林面积占全国面积的95%，多硬木树种。富铝土矿，蕴藏量约7亿吨。